Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
Цена по запросу
Предзаказ
Под заказПодобрать аналог
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Страна
—
Италия
Напряжение, В
—
380
Количество уровней
—
6
Модель
—
COES061R+ILCS1+KSC004O
Мощность, кВт
—
5.75
Температурный режим, °C
—
от 30 до 300
Тип гастроемкости
—
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Тип пароконвектомата
—
инжекторный
Автоматическая мойка
—
Да
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
—
85
Все характеристики
Заказной товар
Срок поставки: от 30 днейДата поступления: Заказной товар
Заказной товар - отсутствующий на складе в Москве и требующий перемещения из другого города или индивидуального производства под Покупателя.
Описание
Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES061R+ILCS1+KSC004O предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Модель оснащена ручным управлением с электронной системой контроля, буквенно-цифровым светодиодным дисплеем высокой четкости, 4-х точечным термощупом и встроенным каплесборником. Корпус и рабочая камера выполенены из нержавеющей стали AISI 304, корпус электронагревателей - из нержавеющей стали INCOLOY 800.
Режимы приготовления:
- Автоматический режим приготовления с 95 программами в памяти, включая программы по разогреву на тарелке или противне
- Возможность программирования до 99 программ в памяти в автоматической последовательности (до 9 циклов). с присвоением названия блюда и соответствующей пиктограммы
- Ручное приготовление:
- Конвекция от 30 °C до 300 °C
- Пар от 30 °C до 130 °C
- Смешанный режим конвекция + пар от 30 °C до 300 °C
Системы контроля:
- Автореверс вентилятора
- Автоматическая регулировка конденсации паров
- Ручной контроль за вытяжкой камеры
- Ручной увлажнитель
- Легкий доступ к программируемым параметрам для персонализации пароконвектомата через пользовательское меню
- 2 скорости вентилятора
- Функция прерывистой вентиляции.
- USB-порт для скачивания данных ХАССП, обновления программного обеспечения и скачивания и загрузки программ приготовления
- Подготовка для системы энергетической оптимизации SN
Особенности
- Система автоматической мойки LCS с автоматической дозировкой жидкого моющего средства COMBICLEAN в канистре
- Дверь с двойным закаленным стеклом с воздушной прослойкой и внутренним теплоотражающим стеклом: для большей эффективности и защиты оператора от жара
- Открывающаяся защитная решетка вентилятора для легкой очистки
- Легкосъемная панель управления: для облегченного сервиса и проверки основных компонентов
- Дренаж аппарата с интегрированным разрывом струи
- Автодиагностика всех параметров перед началом функционирования с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении каких-либо неисправностей
- Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
- Отображение температурных датчиков
- Быстрый выбор избранных программ с помощью рукоятки SCROLL & PUSH
- AUTOCLIMA®: автоматическая система измерения и управления влажностью внутри рабочей камеры
- FAST-DRY®: система быстрого удаления влажности из рабочей камеры
- Степень защиты: IPX5
Характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение, В
380
Модель
COES061R+ILCS1+KSC004O
Мощность, кВт
5.75
Температурный режим, °C
от 30 до 300
Тип гастроемкости
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Тип пароконвектомата
инжекторный
Автоматическая мойка
Да
Материал
нержавеющая сталь
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
880
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
800
Длина, мм
?
Длина
510
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
85
Количество уровней
6
С этим товаром покупают
Водоумягчители
Фильтр-системы
Средства для пароконвектоматов
Аксессуары для пароконвектоматов и конвекционных печей
Под пароконвектомат
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка в Уфе и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail
Похожие товары
Дополнительные услуги:
– Монтаж и настройка теплового оборудования